Pesto con Basilico alla genovese DOP

Pesto con basilico alla genovese to oryginalny, włoski, zielony sos z bazylii, sera Grana Padano, orzeszków piniowych z dodatkiem czosnku i soli. Pochodzi z Genui, stolicy włoskiego regionu Liguria. Jego historia liczy kilkaset lat. Genueńczycy zabierali pesto na wyprawy morskie, gdyż przeciwdziałał szkorbutowi. Tradycyjnie wytwarzany jest w marmurowych moździerzach, co zapewnia uzyskanie odpowiedniej konsystencji sosu i wydobycie wszystkich aromatów z liści bazylii.

Brak w magazynie

Kategoria:

Opis

Składniki:

Olej słonecznikowy 43%, Bazylia (Basilico Genovese DOP) 33,5%, SER Grana Padano 7% (MLEKO, sól, podpuszczka, konserwant: lizozym JAJKA), ORZECHY NERKOWCA, płatki ziemniaczane, cukier trzcinowy, oliwka z oliwek 1%, sól, aromat naturalny, orzeszki piniowe, czosnek (zawiera DWUTLENEK SIARKI), korektor kwasowości: kwas mlekowy, przeciwutleniacz: kwas L-askorbinowy.

Opakowanie:

Słoik

Waga:

180 gram

Sposób przechowywania:

Przechowywać w chłodnym miejscu, z daleka od źródeł światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce, zalane olejem i spożyć w ciągu 5 dni.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Alergeny:

MLEKO, JAJKA, ORZECHY NERKOWCA, DWUTLENEK SIARKI. Produkt bezglutenowy. Może zawierać śladowe ilości RYB i SELERA.

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

2035 kJ / 493 kcal

Tłuszcze:

48g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,9g

Węglowodany:

7,9g, w tym cukry 3,5g

Białka:

5,2g

Sól:

1,7g

Błonnik:

4,5g